La manzana de Emma

Esta mañana no he sido yo la que ha estado en la huerta. En mi lugar a ido Emma.

Pero no se ha olvidado de mí y me ha traído unas manzanas (y es que el nombre del blog no es casual, Emma y las manzanas tienen mucho en común).

La manzana de Emma
Ésta para mamá

Así que, en vista de que van a ser muchas las manzanas que vayan llegando estos días, y aprovechando tardes lluviosas en las que hay que quedarse en casa, estas manzanitas van directas a la cocina…

La manzana de Emma
Unos arándanos para acompañar (estos también fueron al horno)

Hacemos un poco de limpieza en el frigo “et voilá”:

La manzana de Emma
Y este ha sido el resultado

Ya tenemos un bizcochito de manzana para merendar.

P.D. Por si alguien se anima, la receta la copié de aquí, aunque con algunas variaciones/improvisaciones (aprovechando lo que tenía por casa, y todo directo a la batidora, sin mucha complicación).

;0)

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2 thoughts on “La manzana de Emma

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